Rucola heeft langwerpige en gekartelde bladeren, met een pittige smaak en een typisch aroma. Het is rijk aan calcium, ijzer en vitamine C. Onder zijn vele gezondheidsvoordelen: de spijsvertering bevorderende, zuiverende en herstellende werking.
Variëteit baby leaf. Mogelijkheid om te gebruiken voor de bereiding van een gemengde salade.
Beschikbaar in zwarte kisten of thermisch verzegeld piepschuim van 500 g en 1 kg.